Кальцій потрібен не лише для міцності кісток, а й для нормальної роботи м’язів, нервів і клітин. Отримувати його можна не тільки з молока — є й інші напої, які можуть суттєво поповнити щоденний раціон цим мінералом.

Одним із найкращих варіантів вважають збагачений соєвий напій. В одній склянці може бути близько 202 мг кальцію, а також білок і вітамін D.

За словами дієтологів, соєві напої за поживним складом часто найближчі до коров’ячого молока. Перед вживанням упаковку радять добре струсити, оскільки кальцій може осідати на дні.

Ще більше кальцію містить кефір — приблизно 316 мг у склянці. Це трохи більше, ніж у такій самій кількості звичайного молока.

Кефір також містить пробіотики, які можуть підтримувати здоров’я кишківника. Людям, які погано переносять лактозу, він іноді підходить краще за інші молочні продукти.

Третій варіант — апельсиновий сік, збагачений кальцієм і вітаміном D. У склянці такого напою може бути близько 300 мг кальцію.

Водночас сік краще не пити окремо, якщо важливо уникати різких стрибків цукру в крові. Фахівці радять поєднувати його з білком і жирами, наприклад яйцями, йогуртом або цільнозерновим тостом.

Четвертим джерелом кальцію може бути збагачений мигдальний напій. В окремих продуктах одна склянка містить близько 482 мг кальцію, хоча показник сильно залежить від конкретного бренду та складу.

При цьому мигдальні напої зазвичай мають менше білка, ніж молоко або соєві аналоги. Тому варто дивитися не лише на кількість кальцію, а й на весь склад продукту.

Ще один варіант — готові поживні коктейлі та спеціальні напої. Вміст кальцію в них відрізняється, тому експерти радять обирати ті, що забезпечують щонайменше 20% добової потреби в цьому мінералі.

Також варто звертати увагу на кількість білка і доданого цукру. Чим простіший склад, тим легше зрозуміти, що саме ви отримуєте з напоєм.

Шостий спосіб — домашній смузі з тофу. Сам тофу може бути дуже багатим на кальцій: в одній чашці іноді міститься близько 861 мг мінералу.

Тофу добре підходить для смузі, оскільки робить напій густішим і кремовішим. Щоб смак був приємнішим, його радять поєднувати з ягодами або іншими продуктами з вираженим смаком.

Експерти наголошують, що кальцій краще отримувати протягом усього дня, а не намагатися набрати всю добову норму за один прийом їжі. Важливо також стежити за надходженням вітаміну D, оскільки він допомагає організму засвоювати кальцій.

Якщо є підозра на дефіцит кальцію або проблеми з кістками, варто звернутися до лікаря. Самостійно приймати добавки без потреби не рекомендують.



🌟 Читайте «Експерт» у своєму смартфоні — додайте нас в Google Discover